Recherches & développement
Au plaisir de cette rose nouvelle, la recherche est un moteur essentiel de dynamique.
- Au laboratoire l'absolue de Baptistine s'affirme en nouveau fleuron provençal de la parfumerie française.avec notre premier parfum qui embaume dans son jardin secret l'huile de Baptistine contient très peu de toxines, elle peut etre utilisée à l'état naturel en soin cosmétique
- En cuisine vers la chocolaterie la délicieuse ROSE EN ROBE NOIRE sera présente au salon du chocolat de St Tropez le 20 Déc
- Au jardin nous diversifions les productions vers les Plantes médicinales et aromatiques qui accompagnent les rosiers et les abeilles.
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Culture PPAM expérimentale de rosiers à parfum en agriculture biologique plein champ
Recherche en biodiversité des plantes et des insectes d'accompagnement pour stimuler le parfum des roses de Mai simples et Centifolia Baptistine. Une ruche est installée, le premier miel est trop bon , il laisse même un voile de rose à r^ver au palais...
Le choix d'accompagnement des plantes aromatiques renforce le parfum dans la production des matières premières de la parfumerie.
Roseline Giorgis, a multiplié les pieds-mères et étudie leur comportement en Vaucluse pour une production industrielle. Les résultats sont probants. la recherche se poursuit pour la protection des plantes saines et vigoureuses
Laboratoire Ecocert alimentaire des Gourmets
Toute la gastronomie des roses est à l'étude. Nous déclinons les gourmandises depuis chocolats et sirops pour exceller en confits vinaigres et autres surprises.
En saison, nous cuisinons les roses fraiches, à partir de la récolte du matin ramenées du jardin, en hiver nous utilisons nos roses conservées par une procédé de congélation en froid ventilé .
Laboratoire certifié ANSM cosmétique
La base de nos recherches pour l'exploitation de la Centifolia Baptistine est la mise au point d'une méthode de fractionnement de distillation, qui nous permets de recueillir séparément une eau de rose riche. Elle contient de l'huile essentielle de rose 100% biologique, à 3 pour 1000gr
Cela nous a permis d'étudier une gamme de produits frais en cosmétique innovante, sans conservateur, ni alcool, simple et pure.